Καφές & Βιωσιμότητα

Ο καφές μέρος μια βιώσιμης ζωής

Ο καφές είναι μέρος της ζωής μας, καθημερινή μας απόλαυση και δεν την αλλάζουμε εύκολα. Μπορούμε όμως να κάνουμε αυτή μας την απόλαυση, βιώσιμη και να βάλουμε και το δικό μας λιθαράκι στην βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης για όλους. Και μάλιστα χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Με 2-3 καλύτερες και πιο συνειδητές επιλογές, η αλλαγή είναι εφικτή και φέρνει τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Αν επιλέγουμε να απολαύσουμε τον καφέ μας on the go, στο χέρι που λέμε, μπορούμε να έχουμε μαζί μας ένα μεταλλικό ή από οποιοδήποτε άλλο βιώσιμο υλικό, δοχείο – θερμός και να ζητήσουμε να μας σερβίρουν τον καφέ σαν αυτό. Εκτός από πιο “οικολογικό” είναι και πιο οικονομικό, αφού συνήθως χρεώνεται λιγότερο. Αν παρ’όλα αυτά μας είναι δύσκολο να μεταφέρουμε μαζί μας το δικό μας δοχείο, ας ζητήσουμε τουλάχιστον να μας σερβίρουν σε ένα χάρτινο και όχι πλαστικό ποτήρι. Αντίστοιχα, αν επιλέξουμε κρύο καφέ μπορούμε να έχουμε μαζί μας μεταλλικό καλαμάκι και να αποφύγουμε τη χρήση πλαστικού ή χάρτινου.

Αν πάλι προτιμάμε το σπίτι μας για την απόλαυση του καφέ μας, μπορούμε να επιλέξουμε καφέ που σέβεται τόσο το περιβάλλον, όσο και τους ανθρώπους που συμμετέχουν στην παραγωγή του. Όπως για παράδειγμα η Segafredo που με τη νέα της σειρά Segafredo Storia μας δίνει τη δυνατότητα να απολαύσουμε την εξαιρετική ποιότητα του καφέ που προσφέρει με βιώσιμο τρόπο. Με την ανάγνωση ενός QR κωδικού πάνω στην συσκευασία μπορούμε να δούμε τα στάδια του ταξιδιού του καφέ που απολαμβάνουμε και να ανακαλύψουμε τους ανθρώπους και τα μέρη που συνέβαλαν στην παραγωγή του. Και μην ξεχνάμε αφού απολαύσουμε τον καφέ μας, υπάρχει βιώσιμη επιλογή και για την απόρριψή του. Αν έχουμε κάψουλες φροντίζουμε να τις επιστρέψουμε για ανακύκλωση, ενώ το υπόλειμμα επεξεργασίας άλλης μορφής μπορεί να κομποστοποιηθεί. 

Ας μετατρέψουμε αυτή την αγαπημένη μας καθημερινή συνήθεια σε βιώσιμη επιλογή!